Thận không hỏng trong một ngày
Thận là cơ quan đảm nhiệm vai trò lọc máu và đào thải chất thải ra khỏi cơ thể. Điều đáng nói là các tổn thương ở thận thường diễn ra âm thầm, không gây đau đớn hay biểu hiện rõ rệt trong giai đoạn đầu.
Theo bác sĩ Lưu Bác Nhân (Đài Loan), nhiều người chỉ nghĩ đến việc giảm muối để bảo vệ thận. Trên thực tế, nguyên nhân khiến chức năng thận suy giảm lại liên quan chặt chẽ đến việc kiểm soát không tốt đường huyết, huyết áp và mỡ máu.
Bộ ba nguy hiểm đang âm thầm tàn phá thận
Đường huyết cao
Tiểu đường hiện là một trong những nguyên nhân hàng đầu dẫn đến suy thận. Khi lượng đường trong máu duy trì ở mức cao trong thời gian dài, các mạch máu nhỏ bên trong thận dần bị tổn thương, khiến khả năng lọc của cơ quan này suy giảm theo thời gian.
Điều nguy hiểm là quá trình này diễn ra lặng lẽ. Người bệnh có thể không cảm nhận được bất kỳ dấu hiệu bất thường nào cho đến khi chức năng thận đã giảm đáng kể.
Huyết áp cao
Hệ thống mạch máu trong thận rất nhỏ và nhạy cảm. Huyết áp tăng cao kéo dài sẽ tạo áp lực liên tục lên các mạch máu này, khiến chúng bị tổn thương và giảm khả năng cung cấp máu cho thận.
Khi tình trạng kéo dài, chức năng lọc của thận cũng dần suy yếu.
Mỡ máu cao
Không chỉ gây ảnh hưởng đến tim mạch, rối loạn mỡ máu còn làm các mạch máu nuôi dưỡng thận bị xơ cứng và thu hẹp. Lượng máu đến thận giảm đồng nghĩa với việc cơ quan này khó duy trì hoạt động bình thường.
Những món ăn quen thuộc khiến thận "kêu cứu"
Ngoài các yếu tố bệnh lý, nhiều thực phẩm xuất hiện thường xuyên trong bữa ăn hằng ngày cũng có thể làm tăng gánh nặng cho thận.
Đồ kho, gà rán và các loại topping lẩu
Nhóm thực phẩm này thường chứa lượng natri cao cùng nhiều phụ gia chứa phospho. Nếu sử dụng thường xuyên, cơ thể dễ tích tụ phospho và muối, từ đó làm tăng nguy cơ cao huyết áp và gây áp lực lên thận.
Trà sữa và các loại đồ uống pha sẵn
Nhiều loại trà sữa chứa bột kem béo, bột sữa cùng lượng đường khá lớn. Việc tiêu thụ thường xuyên không chỉ ảnh hưởng đến đường huyết mà còn khiến thận phải hoạt động nhiều hơn để xử lý các chất dư thừa.
Cơm hộp tiện lợi
Để tăng hương vị và kéo dài thời gian bảo quản, nhiều món ăn chế biến sẵn chứa lượng muối cao hơn đáng kể so với đồ ăn tự nấu. Đây là một trong những nguyên nhân khiến lượng natri nạp vào cơ thể vượt mức khuyến nghị.
Đồ nướng và món ăn đậm vị
Các món nướng thường đi kèm lượng đạm lớn cùng nhiều loại gia vị. Khi tiêu thụ quá nhiều, thận phải làm việc vất vả hơn để chuyển hóa và đào thải các sản phẩm chuyển hóa từ protein.
Rong biển, tảo bẹ và một số loại rau giàu kali
Đây đều là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng chứa hàm lượng kali tương đối cao. Với người mắc bệnh thận giai đoạn muộn, việc tiêu thụ quá nhiều có thể gây mất cân bằng điện giải và ảnh hưởng đến tim mạch.
Xúc xích, thịt nguội, cá viên và thực phẩm chế biến sẵn
Nhóm thực phẩm này thường chứa nhiều natri và phốt pho hơn thịt tươi thông thường. Việc ăn thường xuyên có thể làm tăng nguy cơ tổn thương thận về lâu dài.
Uống quá ít nước cũng là thói quen nguy hiểm
Bên cạnh chế độ ăn uống, nhiều người có thói quen uống rất ít nước trong ngày nhưng vẫn cho rằng cơ thể không gặp vấn đề vì không cảm thấy khát.
Các chuyên gia cho biết việc thiếu nước kéo dài có thể khiến nước tiểu trở nên cô đặc hơn, làm tăng nguy cơ sỏi thận, nhiễm trùng đường tiết niệu và tạo áp lực lớn lên hệ thống lọc của thận.
Đối với người trưởng thành khỏe mạnh, lượng nước cần thiết thường dao động khoảng 1,5-2 lít mỗi ngày. Riêng người mắc bệnh thận cần tham khảo ý kiến bác sĩ để điều chỉnh lượng nước phù hợp với tình trạng sức khỏe.
Bảo vệ thận bắt đầu từ những thay đổi nhỏ
Theo bác sĩ Lưu Bác Nhân, suy giảm chức năng thận thường là kết quả của quá trình tích lũy tổn thương kéo dài nhiều năm. Để bảo vệ cơ quan này, mỗi người cần duy trì kiểm soát tốt đường huyết, huyết áp và mỡ máu, hạn chế thực phẩm chứa nhiều muối, đường, phospho và đạm, đồng thời duy trì thói quen uống đủ nước mỗi ngày.
Những thay đổi nhỏ trong ăn uống và sinh hoạt hôm nay có thể giúp thận khỏe mạnh hơn trong nhiều năm tới.
