Bảo quản trứng

Không ít gia đình có thói quen cất trứng vào khay ở cánh cửa tủ lạnh để tiện lấy khi nấu ăn. Tuy nhiên, theo các chuyên gia, đây không phải vị trí bảo quản lý tưởng và có thể khiến trứng nhanh giảm chất lượng hơn so với nhiều người nghĩ.

Một gia đình ba người phải nhập viện cấp cứu sau bữa trứng rán quen thuộc. Bác sĩ cảnh báo thói quen rửa trứng sai cách có thể gây ngộ độc.