gia vị
Loại lá xưa rụng đầy không ai ngó ngàng, nay được chuộng vì hương vị lạ giá 70.000 đồng/kg, tốt cho sức khoẻ
Không chỉ tạo mùi thơm đặc trưng cho các món ăn, lá mắc mật còn đem lại nhiều tác dụng như hỗ trợ gan, tiêu hóa, tăng sức đề kháng và kiểm soát đường huyết.
Không cần thuốc đắt tiền, chỉ cần thêm hai loại gia vị này vào món ăn là có thể giảm nguy cơ đột quỵ
Không chỉ giúp món ăn thêm đậm đà, một số loại gia vị sẵn có trong gian bếp như ớt hay tỏi còn chứa các hợp chất tự nhiên có tác dụng chống đông máu, ngăn ngừa hình thành cục máu đông, nguyên nhân chính gây ra đột quỵ.
Thứ gia vị quen thuộc này có thể “vô hiệu hóa” đơn thuốc bạn đang dùng
Một loại gia vị được ưa chuộng trong nhiều món ăn và thức uống có thể âm thầm làm suy giảm tác dụng của thuốc kê đơn, theo kết luận từ một nghiên cứu mới công bố.
Cặp đôi rau gia vị nhiều người chỉ dùng lá và ngọn, nếu thêm một bước sẽ biến phần bỏ đi thành “tiên dược” cho sức khỏe
Rất nhiều loại rau là những vị thuốc quý, nhưng người Việt chỉ sử dụng phần ngọn và lá non rồi vứt bỏ phần gốc và lá già vô cùng lãng phí. Nếu biết cách tận dụng, đây sẽ là những bài thuốc chữa bệnh vô cùng hiệu quả.