ăn mặn

Lượng muối tiêu thụ trung bình của người Việt đã giảm nhưng vẫn ở mức 8,07g/ngày, cao gấp 1,6 lần mức WHO khuyến nghị. Chuyên gia cảnh báo ăn mặn kéo dài có thể làm tăng nguy cơ tăng huyết áp, bệnh tim mạch, suy thận và ung thư dạ dày, đồng thời đưa ra những cách đơn giản để giảm muối mỗi ngày.

Những năm gần đây, ăn chay ngày càng phổ biến khi nhiều người quan tâm hơn đến sức khỏe và lựa chọn chế độ dinh dưỡng ít hoặc không sử dụng thực phẩm có nguồn gốc động vật. Vậy, ăn chay có thực sự mang lại nhiều lợi ích hơn so với chế độ ăn có thịt?

Tết Đoan Ngọ từ lâu gắn liền với tục ăn cơm rượu nếp, mận và vải ngay từ sáng sớm để "diệt sâu bọ", cầu mong sức khỏe và xua tan điều không may.

Ẩn mình trong căn bếp quen thuộc, 4 gia vị phổ biến lại là “kẻ tiếp tay” cho nhồi máu não nếu dùng sai cách – điều mà nhiều người hoàn toàn không hay biết.