thịt đỏ

Một thiếu niên 16 tuổi tại Australia đã tử vong trong chuyến cắm trại sau khi ăn xúc xích bò. Kết luận pháp y xác định nguyên nhân là sốc phản vệ do dị ứng thịt động vật có vú sau khi bị ve cắn, khiến cơn hen suyễn cấp tiến triển nặng.

Gần đây, mạng xã hội rộ lên những cụm từ như “mùi người già” hay “mùi Ozempic” khiến nhiều người bắt đầu để ý hơn đến… mùi cơ thể của chính mình. Hóa ra, không chỉ do vệ sinh hay nội tiết tố, mà chế độ ăn uống cũng góp phần không nhỏ vào việc tạo ra “hương đặc trưng” của mỗi người.

Thận là cơ quan thầm lặng, chỉ “lên tiếng” khi đã quá muộn. Việc lạm dụng 3 nhóm thực phẩm quen thuộc sau đây có thể gây gánh nặng nghiêm trọng cho thận và làm tăng nguy cơ suy thận mãn tính.