Theo Guinness World Records, ngày 13/9 vừa qua, tại chi nhánh chính của hệ thống Roasters trên Boulevard Downtown Dubai, một khách hàng may mắn đã được thưởng thức cốc cà phê đặc biệt với mức giá kỷ lục 2.500 dirham (680 USD, tương đương khoảng 16,7 triệu đồng).
Cốc cà phê được pha chế theo phương pháp V60, rót thủ công bởi barista của Roasters và đựng trong chiếc ly pha lê Edo Kiriko đến từ Nhật Bản, nổi tiếng với các họa tiết tinh xảo. Đi kèm, khách hàng còn được phục vụ một phần tiramisu và kem chocolate, cả hai đều được pha chế từ chính loại hạt cà phê đặc biệt này.
Điểm nhấn của sự kiện là loại hạt Panamanian Geisha cực hiếm, đến từ nông trại danh tiếng Hacienda La Esmeralda ở Panama. Loại hạt này nổi tiếng toàn cầu nhờ hương vị thanh thoát với nốt hương hoa, trái cây và cam chanh.
Để có được nguyên liệu, Roasters đã gây bất ngờ cho ngành cà phê thế giới khi chi 604.000 USD (tương đương khoảng 14,8 tỷ đồng) để mua toàn bộ lô 20 kg cà phê Geisha trong phiên đấu giá Best of Panama 2025. Chính lô hạt này đã được sử dụng để tạo nên cốc cà phê đắt đỏ và sự kiện xác lập kỷ lục Guinness.
Một barista chuyên trách đã thực hiện quá trình pha chế ngay tại bàn, dùng bình đun kiểm soát nhiệt độ và phễu V60. Khách hàng – danh tính không được tiết lộ – không chỉ thưởng thức hương vị hiếm có mà còn được cung cấp thẻ thông tin chi tiết về nguồn gốc và đặc điểm của hạt Geisha.
Roasters hiện có 4 chi nhánh tại Dubai và 11 chi nhánh trên toàn UAE. Việc xác lập kỷ lục Guinness không chỉ đánh dấu thành công của thương hiệu, mà còn củng cố vị thế của Dubai như một điểm đến cho những trải nghiệm cà phê xa xỉ bậc nhất thế giới.
Ông Konstantin Harbuz – đồng sáng lập kiêm Giám đốc điều hành Roasters – chia sẻ: “Sự công nhận của Guinness World Records là minh chứng cho nỗ lực bền bỉ của đội ngũ chúng tôi và phản ánh vị thế ngày càng lớn mạnh của Dubai như một điểm đến cho những trải nghiệm cà phê đẳng cấp.”
Sự kiện nhanh chóng lan tỏa trong giới yêu cà phê toàn cầu. Với mức giá 680 USD cho một cốc cà phê, nhiều người bày tỏ sự tò mò về trải nghiệm sang trọng này, trong khi một số khác tranh luận về việc liệu hương vị có thực sự xứng đáng với con số kỷ lục.
Dù vậy, không thể phủ nhận rằng thành công của Roasters đã đưa tên tuổi Dubai lên bản đồ cà phê thế giới, mở ra cuộc đua mới trong ngành đồ uống xa xỉ, nơi trải nghiệm và câu chuyện thương hiệu quan trọng không kém chất lượng sản phẩm.
