cá hồi
Không phải cá hồi, đây là 3 loại cá “bổ của bổ” được chuyên gia Mỹ khuyên ăn: Số 1 là "quán quân" omega-3, bán đầy chợ Việt
Cá từ lâu được xem là một trong những thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải loại cá nào cũng có giá trị dinh dưỡng như nhau. Có 3 loại cá đặc biệt giàu dưỡng chất, nên được ưu tiên trong chế độ ăn hằng ngày.
Loài cá bé nhỏ nhưng "gánh” 2g omega-3 chỉ trong 85g, đi chợ thấy là mua ngay đừng ngần ngại cho vào giỏ
3 loại cá được chuyên gia dinh dưỡng Mỹ đánh giá là “bổ của bổ”, rất đáng để bổ sung vào thực đơn hàng tuần. Đáng chú ý, cả ba loại cá này đều phổ biến ở Việt Nam.
Bí quyết chọn cá hồi tươi ngon, không tanh và giàu dinh dưỡng bà nội trợ nào cũng cần biết
Cá hồi từ lâu đã trở thành “ngôi sao” trong thế giới ẩm thực nhờ hương vị thơm béo, dễ chế biến và giàu giá trị dinh dưỡng. Với nguồn protein dồi dào, axit béo omega-3 cùng nhiều khoáng chất thiết yếu.
Bí quyết giữ cá hồi luôn tươi ngon mà ít người nội trợ biết
Cá hồi dễ hỏng nếu bảo quản sai cách. Những mẹo đơn giản sau sẽ giúp bạn luôn giữ trọn vị tươi ngon cho bữa ăn gia đình.
Tưởng ăn rau là tốt, ai ngờ lại khiến cơ thể “bốc mùi”: 4 thực phẩm dễ khiến bạn "thơm miệng nhưng hôi người"
Gần đây, mạng xã hội rộ lên những cụm từ như “mùi người già” hay “mùi Ozempic” khiến nhiều người bắt đầu để ý hơn đến… mùi cơ thể của chính mình. Hóa ra, không chỉ do vệ sinh hay nội tiết tố, mà chế độ ăn uống cũng góp phần không nhỏ vào việc tạo ra “hương đặc trưng” của mỗi người.