thực phẩm
5 nhóm người không nên ăn đậu phụ
Đậu phụ là thực phẩm quen thuộc trong mâm cơm mỗi gia đình. Tuy nhiên có 5 nhóm người sau đây không nên ăn kẻo gây hại.
Loại lá mệnh danh là "rau của thận" lại còn bổ gan, đem xào với tôm được món ngon, thơm hơn cả khi cho hành
Loại lá bình dân vừa ngon lại bổ dưỡng thế này các bạn đừng bỏ qua nhé!
Cách bảo quản cà chua cả tháng vẫn tươi ngon
Cà chua khá dễ chín mềm và hư hỏng nếu không được bảo quản đúng cách. Với một số phương pháp đơn giản, người nội trợ có thể kéo dài thời gian sử dụng cà chua từ vài ngày đến nhiều tháng mà vẫn giữ được chất lượng.
Mùa hè kiệt sức: 3 thực phẩm giúp “nạp lại năng lượng” nhanh bất ngờ
Mùa hè nắng nóng khiến cơ thể dễ mất nước, hao hụt khoáng chất và nhanh rơi vào trạng thái mệt mỏi, uể oải.
Trứng gà và trứng vịt, loại nào bổ hơn?
Trứng gà và trứng vịt là hai loại trứng phổ biến trong mâm cơm gia đình. Do đó, có nhiều người đặt "lên bàn cân", so sánh xem loại nào bổ hơn.
5 nhóm người nên hạn chế ăn trứng gà
Trứng gà là thực phẩm giàu dinh dưỡng, ngon và dễ chế biến. Tuy nhiên không phải ai cũng thích hợp để ăn.
6 loại đồ uống "bơm" collagen tự nhiên giúp da căng bóng, trẻ lâu: Tưởng đắt đỏ hoá ra "rẻ bèo"
Bên cạnh việc chăm sóc da từ bên ngoài, các chuyên gia cho rằng những gì chúng ta uống mỗi ngày cũng góp phần quan trọng trong việc bảo vệ và kích thích cơ thể sản sinh collagen. Dưới đây là 6 loại thức uống được đánh giá cao trong việc hỗ trợ duy trì làn da tươi trẻ.
2 khung giờ ăn khoai lang giúp giảm cân hiệu quả, rất tốt cho đường huyết
Bạn có biết việc ăn khoai lang đúng giờ không chỉ hỗ trợ giảm cân hiệu quả mà còn rất tốt cho đường huyết.
Luộc vịt đừng chỉ dùng nước lã: Thêm thứ này vào sẽ hết sạch mùi hôi, thịt ngọt lịm thơm ngon
Khi luộc vịt, bạn đừng chỉ luộc với nước trắng, thêm một vài nguyên liệu nữa vào sẽ giúp khử mùi hôi hiệu quả, thịt ngọt lừ thơm ngon.
4 loại rau "bổ hơn thịt, rẻ hơn thuốc", quý như nhân sâm: Việt Nam bán đầy ngoài chợ, nhiều người không biết mà ăn
Dưới đây là 4 loại thực phẩm thường xuyên xuất hiện ở chợ dân sinh và siêu thị, được nhiều người đánh giá cao nhờ giá trị dinh dưỡng nổi bật.
Bảo quản trứng gà cả tháng vẫn giữ nguyên dinh dưỡng: Đừng đặt ở cánh tủ lạnh, phải làm theo cách này
Dưới đây là những phương pháp bảo quản trứng phổ biến, giúp kéo dài thời gian sử dụng mà vẫn đảm bảo giá trị dinh dưỡng.
Nghiên cứu tại Đại học Stanford (Mỹ): Rác thải có thể ăn?
Một loại phômai có hương vị gần giống Pecorino hay Parmigiano của Italy, có thể bào lên mì pasta như phômai truyền thống, nhưng nguyên liệu lại được tạo ra từ những thứ vốn bị xem là rác thải thực phẩm. Nghe như chuyện khoa học viễn tưởng, nhưng đây là thành quả mới nhất của các nhà nghiên cứu tại Đại học Stanford (Mỹ), nơi các nhà khoa học đang tìm cách biến những phụ phẩm bị bỏ đi thành nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng và có giá trị kinh tế cao.
Cả 1 con lợn có duy nhất bộ phận chỉ nặng 2 lạng: Quý như nhân sâm, tổ yến phải đi chợ sớm mới mua được
Những người sành ăn lại đặc biệt yêu thích một phần thịt rất hiếm trên cơ thể con lợn. Mỗi con nặng hàng chục, thậm chí cả trăm kilogram nhưng bộ phận này chỉ thu được khoảng 200 gram, vì vậy không phải lúc nào cũng có sẵn để mua.
Cách ăn trứng luộc giảm cân hiệu quả: Cứ ăn là giảm
Trứng luộc từ lâu được xem là một trong những thực phẩm đơn giản, dễ tìm và giàu dinh dưỡng. Không chỉ xuất hiện trong thực đơn của người tập luyện thể thao, trứng còn được nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích sử dụng trong chế độ giảm cân lành mạnh.
5 quán phở có tên "lạ nhất" Hà Nội: Tuổi đời hàng chục năm, ngày bán cả trăm bát vẫn đông nghịt khách
Không chỉ nổi tiếng bởi hương vị gia truyền, nhiều quán phở lâu năm ở Hà Nội còn gây tò mò với những cái tên ngắn gọn, độc đáo như Sướng, Vui, Nhớ, Thật hay Mặn.
4 loại rau củ dễ nuôi tế bào ung thư: Số 1 rất nhiều người yêu thích
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo người dân cần đặc biệt lưu ý với 4 nhóm rau củ dưới đây.
Vì sao tiếp viên hàng không thường mang theo 1 quả chuối trên máy bay? Hoá ra để làm điều này
Bên cạnh việc chuẩn bị các vật dụng cần thiết cho công việc, nhiều tiếp viên hàng không còn có thói quen mang theo một quả chuối trên những chuyến bay. Loại trái cây quen thuộc này không chỉ tiện lợi mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe trong quá trình làm việc trên không.
5 nhóm người nên ăn sáng bằng trứng luộc thường xuyên, rất tốt cho sức khoẻ
Trứng luộc là thực phẩm giàu dinh dưỡng, đặc biệt tốt cho sức khỏe, đặc biệt 5 nhóm người sau đây nên ăn sáng mỗi ngày.
Bé gái lớp 5 mắc bệnh gút vì ăn uống: Bác sĩ liệt kê 5 "thủ phạm" giấu mặt trong thực đơn hàng ngày của trẻ
Nhiều người vẫn nghĩ bệnh gút chỉ xuất hiện ở đàn ông trung niên, người thường xuyên nhậu nhẹt hoặc ăn uống dư thừa. Thế nhưng hiện nay, căn bệnh từng bị gắn mác “bệnh nhà giàu” này đang trẻ hóa với tốc độ đáng báo động - thậm chí xuất hiện ở cả trẻ em.