thực phẩm
2 khung giờ ăn khoai lang giúp giảm cân hiệu quả, rất tốt cho đường huyết
Bạn có biết việc ăn khoai lang đúng giờ không chỉ hỗ trợ giảm cân hiệu quả mà còn rất tốt cho đường huyết.
Luộc vịt đừng chỉ dùng nước lã: Thêm thứ này vào sẽ hết sạch mùi hôi, thịt ngọt lịm thơm ngon
Khi luộc vịt, bạn đừng chỉ luộc với nước trắng, thêm một vài nguyên liệu nữa vào sẽ giúp khử mùi hôi hiệu quả, thịt ngọt lừ thơm ngon.
4 loại rau "bổ hơn thịt, rẻ hơn thuốc", quý như nhân sâm: Việt Nam bán đầy ngoài chợ, nhiều người không biết mà ăn
Dưới đây là 4 loại thực phẩm thường xuyên xuất hiện ở chợ dân sinh và siêu thị, được nhiều người đánh giá cao nhờ giá trị dinh dưỡng nổi bật.
Bảo quản trứng gà cả tháng vẫn giữ nguyên dinh dưỡng: Đừng đặt ở cánh tủ lạnh, phải làm theo cách này
Dưới đây là những phương pháp bảo quản trứng phổ biến, giúp kéo dài thời gian sử dụng mà vẫn đảm bảo giá trị dinh dưỡng.
Nghiên cứu tại Đại học Stanford (Mỹ): Rác thải có thể ăn?
Một loại phômai có hương vị gần giống Pecorino hay Parmigiano của Italy, có thể bào lên mì pasta như phômai truyền thống, nhưng nguyên liệu lại được tạo ra từ những thứ vốn bị xem là rác thải thực phẩm. Nghe như chuyện khoa học viễn tưởng, nhưng đây là thành quả mới nhất của các nhà nghiên cứu tại Đại học Stanford (Mỹ), nơi các nhà khoa học đang tìm cách biến những phụ phẩm bị bỏ đi thành nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng và có giá trị kinh tế cao.
Cả 1 con lợn có duy nhất bộ phận chỉ nặng 2 lạng: Quý như nhân sâm, tổ yến phải đi chợ sớm mới mua được
Những người sành ăn lại đặc biệt yêu thích một phần thịt rất hiếm trên cơ thể con lợn. Mỗi con nặng hàng chục, thậm chí cả trăm kilogram nhưng bộ phận này chỉ thu được khoảng 200 gram, vì vậy không phải lúc nào cũng có sẵn để mua.
Cách ăn trứng luộc giảm cân hiệu quả: Cứ ăn là giảm
Trứng luộc từ lâu được xem là một trong những thực phẩm đơn giản, dễ tìm và giàu dinh dưỡng. Không chỉ xuất hiện trong thực đơn của người tập luyện thể thao, trứng còn được nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích sử dụng trong chế độ giảm cân lành mạnh.
5 quán phở có tên "lạ nhất" Hà Nội: Tuổi đời hàng chục năm, ngày bán cả trăm bát vẫn đông nghịt khách
Không chỉ nổi tiếng bởi hương vị gia truyền, nhiều quán phở lâu năm ở Hà Nội còn gây tò mò với những cái tên ngắn gọn, độc đáo như Sướng, Vui, Nhớ, Thật hay Mặn.
4 loại rau củ dễ nuôi tế bào ung thư: Số 1 rất nhiều người yêu thích
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo người dân cần đặc biệt lưu ý với 4 nhóm rau củ dưới đây.
Vì sao tiếp viên hàng không thường mang theo 1 quả chuối trên máy bay? Hoá ra để làm điều này
Bên cạnh việc chuẩn bị các vật dụng cần thiết cho công việc, nhiều tiếp viên hàng không còn có thói quen mang theo một quả chuối trên những chuyến bay. Loại trái cây quen thuộc này không chỉ tiện lợi mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe trong quá trình làm việc trên không.
5 nhóm người nên ăn sáng bằng trứng luộc thường xuyên, rất tốt cho sức khoẻ
Trứng luộc là thực phẩm giàu dinh dưỡng, đặc biệt tốt cho sức khỏe, đặc biệt 5 nhóm người sau đây nên ăn sáng mỗi ngày.
Bé gái lớp 5 mắc bệnh gút vì ăn uống: Bác sĩ liệt kê 5 "thủ phạm" giấu mặt trong thực đơn hàng ngày của trẻ
Nhiều người vẫn nghĩ bệnh gút chỉ xuất hiện ở đàn ông trung niên, người thường xuyên nhậu nhẹt hoặc ăn uống dư thừa. Thế nhưng hiện nay, căn bệnh từng bị gắn mác “bệnh nhà giàu” này đang trẻ hóa với tốc độ đáng báo động - thậm chí xuất hiện ở cả trẻ em.
Top 6 thực phẩm bù nước cho cơ thể trong mùa hè oi bức, tốt cho sức khoẻ
Khi mùa hè đổ bộ với những đợt nắng nóng gay gắt, cơ thể chúng ta rất dễ rơi vào trạng thái mệt mỏi và mất nước liên tục do bài tiết mồ hôi. Để làm mát cơ thể một cách tự nhiên, việc tăng cường các loại rau củ quả mọng nước vào thực đơn hàng ngày chính là giải pháp tối ưu nhất.
5 thực phẩm được ví như "mỏ collagen", chị em ăn đều da căng bóng, mịn màng rõ rệt
Thay vì phụ thuộc hoàn toàn vào mỹ phẩm, việc nuôi dưỡng làn da từ chế độ ăn uống là giải pháp bền vững. Chỉ cần bổ sung đúng thực phẩm và duy trì thói quen lành mạnh, chị em hoàn toàn có thể sở hữu làn da căng bóng, tươi trẻ theo thời gian.
6 món ăn bị "ghẻ lạnh" bấy lâu nay lại là "thuốc quý" cho sức khỏe
Dưới đây là 6 loại thực phẩm bị hiểu lầm suốt nhiều thập kỷ qua, dù thực chất chúng mang lại nguồn dinh dưỡng bất ngờ mà bạn không nên bỏ lỡ.
Những thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn có thể giúp lá gan khỏe hơn mỗi ngày
Gan là cơ quan giữ vai trò quan trọng trong việc giải độc và duy trì hoạt động của cơ thể. Một số thực phẩm quen thuộc như quả mọng, tỏi hay cà phê được ghi nhận có thể hỗ trợ bảo vệ gan nếu sử dụng hợp lý.
Nhân viên siêu thị tiết lộ 3 thứ không nên mua, càng giảm giá càng tránh xa
Hoa quả cắt sẵn, thịt đóng khay, thịt xay hay các món ăn chế biến sẵn có thể mất đi độ tươi ngon hoặc tiềm ẩn rủi ro an toàn thực phẩm nếu được trưng bày lâu, chế biến từ nguyên liệu không đảm bảo hoặc gần hết hạn.
Thanh Hóa: Hãi hùng 4 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc cấp đông bán cho các quán nướng vỉa hè, quán lẩu, quán nhậu, quán ăn vặt
Chủ cơ sở kinh doanh số thực phẩm nêu trên thừa nhận số hàng hóa thực phẩm này được thu mua trôi nổi trên thị trường với giá thành rẻ, sau đó đem về cấp đông, chủ yếu bán cho các quán nướng vỉa hè, quán lẩu, quán nhậu, quán ăn vặt.
5 thực phẩm tuyệt đối không nên để ở cánh cửa tủ lạnh, số 2 hầu như nhà nào cũng có
Nhiều gia đình có thói quen chất đầy sữa, trứng, rau quả ở cánh cửa tủ lạnh vì tiện tay. Tuy nhiên, theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), đây lại là khu vực có nhiệt độ dao động mạnh nhất trong tủ, tiềm ẩn nguy cơ làm thực phẩm nhanh hỏng và mất an toàn.